Restaurant

Tijdens onze opstartfase vinden we het belangrijk om de rust en flow in zowel de keuken als de zaal te bewaken. Daarom kiezen we op zaterdagavond bewust voor één Full Experience menu, waarin alle gangen samen één geheel vormen. Om die ervaring en de kwaliteit van onze gerechten te kunnen garanderen, zijn aanpassingen van het zaterdagmenu niet mogelijk. Dit geldt ook voor vegetarische, veganistische of andere persoonlijke dieetvoorkeuren. Heeft u een allergie of intolerantie? Laat ons dit bij uw reservatie weten. We bekijken graag vooraf in welke mate we hier binnen het bestaande menu rekening mee kunnen houden. Tijdens de lunch werken we anders: daar voorzien we graag een vegetarische variant. Honden: Om redenen van hygiëne en voedselveiligheid, onze beperkte ruimte en de werking van keuken en zaal zijn honden niet toegelaten in de zaak. We hopen op uw begrip voor deze bewuste keuzes. Zo kunnen wij een ontspannen service en een complete Coupé-beleving geven.

Coupé is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en gasten met beperkte mobiliteit. Hiervoor is er een aparte, drempelvrije ingang aan de achterzijde van het gebouw, op het perron. Gelieve bij uw reservatie aan te geven wanneer u hiervan gebruik wenst te maken. Zo kunnen wij de meest geschikte tafel voor u voorzien en zorgen dat uw bezoek zo comfortabel mogelijk verloopt. Voor onze gasten is er ruime, gratis parking voorzien. Op de parking zijn ook laadpalen aanwezig. Gasten met beperkte mobiliteit kunnen recht voor de ingang parkeren, zodat de afstand tot de zaak zo klein mogelijk is.